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步驟一：胡蘿蔔切塊 ! w/ @, z1 t( D! s
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7 P* b: P% A: p |- ~ 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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步驟三：肉切丁
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步驟四：洋蔥切絲
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$ M! p7 U6 o% x/ m3 f& Q, T/ ?5.39.217.76 步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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: C; Y! W+ S# f; o: n) }, ~% U 步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z+ c9 O/ F0 l1 I; s3 |2 r
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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. ^) @. w. _0 P$ L& X2 V& _, c$ e/ n7 Gtvb now,tvbnow,bttvb 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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2 W i' p, d/ s# Ttvb now,tvbnow,bttvb 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 tvb now,tvbnow,bttvb$ v+ q- Z i9 {! x. M
' D% D: M- R7 S) U/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `! M- H* ]) l+ r% H公仔箱論壇 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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步驟十二：下油鍋炸至金黃 - h5 J$ U9 K1 _
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3 E4 i( M; B H8 \' e% v, J$ p 步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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