【材 料】
& e4 W2 ]- v3 @- p" m( I2 p, R" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 100公克
. K# ^7 Z1 |% u細砂糖 60公克 5.39.217.764 Q, @# C( m9 \
奶油 25公克 % m4 p" k; w' c! G+ j7 b
低筋麵粉 20公克
! p3 y7 g6 l1 @9 A* b3 C6 ~玉米粉 15公克
5 j% B+ E( \1 J% Z7 l0 o) a4 I4 z杏仁片 80公克 0 F, j& l8 K4 ?1 p
南瓜子 30公克 6 k# O. q$ q/ P$ W0 ~0 X
葵瓜子 30公克 5.39.217.76" A2 G7 i* q- W2 I k, g
/ e9 `! m) Q# R i n2 }( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇" [/ o: J$ @1 Y5 e# X1 v3 z
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
4 I$ M9 X |# D& h5.39.217.762 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。
" t. B) a" {! n1 B+ n# }1 B5.39.217.763 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 5.39.217.76! T# f: z. {: I' r* p- }
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |