【材 料】 5.39.217.76 M W3 b8 r9 E( l" s8 A
蛋白 100公克 & X7 I {! j; S7 U
細砂糖 60公克 5.39.217.76% w; N& V; l3 ]9 }, @5 b
奶油 25公克 7 y# b- K- h* r1 i. y8 s7 a/ O
低筋麵粉 20公克
7 N$ [9 D/ B6 Y/ o玉米粉 15公克
1 _' N* A( m& f) Ltvb now,tvbnow,bttvb杏仁片 80公克
$ q3 u6 l* k; m1 D5 ^公仔箱論壇南瓜子 30公克
( F I& t; \( i+ q3 \. j公仔箱論壇葵瓜子 30公克 / }+ B# T6 w3 R
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J% R/ B0 z' u$ u# b- w
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 1 H; M, b4 p3 F# n2 g
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
6 i5 e' [* H* {: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 $ w) g, G1 b* u( b
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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