[中式食譜] 四川泡菜

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菜系：四川菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' W( S6 b. {2 `2 ~" ^% f

2 O$ a+ F6 F( ]2 P3 Y& B4 R5 N公仔箱論壇    原料：
8 u8 P  v% S2 F+ f5 b公仔箱論壇    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。
# L6 l; [% }# Z3 t0 [6 l& ]公仔箱論壇    制法：tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 s4 B! x) S! a0 E2 r0 e& n
    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。5.39.217.76# ?7 b' a7 A( M$ X
    特点：tvb now,tvbnow,bttvb) f9 ?3 Z( i- T' u- B
    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。