材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.6 @" u4 s Z, M1 J7 R/ J& _
小麵包或吐司120g
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. F1 f6 o0 y5 f. j7 s: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用, m, r& N7 D: V/ \2 B8 i! r+ G
) w3 F" Q1 Q+ B2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.5.39.217.763 h# D# d; d: M9 T1 Z( K
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
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5 M6 m. m5 @8 p% {6 ?9 O7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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