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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     
+ o+ ?  e( b% |. M$ M魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a& x8 \7 u( s% h
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a- V, p; D# k+ o) c% s* [! G; k$ c

' |( d1 h& p" u* M& Q( L9 i- e3 d2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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' a# d. V: [2 Z2 E  F; w; I& ?8 w公仔箱論壇3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。1 V/ J' l0 n0 w$ p4 F5 G$ J
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4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# Y- C/ r4 D, S: u1 c. o
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