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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 f: i) g* Y& F$ ?4 ^* ?5 q
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法:
E& E' c) e& e1 M5 Utvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。5.39.217.76) J5 {" o1 N3 @5 w3 K0 B8 O, U
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。
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3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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/ j( R( d# s7 H4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。公仔箱論壇6 ?! ]+ |5 G: ~8 y& \& o3 x
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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