[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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4 M* Q/ w6 n2 B9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.765 d2 P$ S+ n) Y$ f
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片5.39.217.763 I7 b3 Y8 n# m/ h3 I, @, }# l" {% z8 l

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5 Y/ |* D3 q/ ^, K9 w  T# u5.39.217.76醃料：
; E- ^( L- S0 R8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q/ V$ p) w  N2 y* X9 ]6 L
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5.39.217.76$ a0 ^, Y( D/ b* X) _
調味料：
) \3 x/ R5 ?& S% k' [5.39.217.76鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許- L/ O" x% M3 {* D

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做法:
/ _7 T% a, x( q/ j5 z: d; }1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 z- R* R: I6 W- s
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。5.39.217.76+ v4 E( B. P# H, j  Z" N

, m' m0 \- `2 {% ?; R公仔箱論壇4.米粉用沸水灼軟盛起。
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5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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