8 o3 A: r' e+ o6 W3 @- ?5.39.217.76材料: r6 Q2 J5 |& u
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
9 J$ @5 c t0 W. N/ b" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^& E8 \$ H) ~tvb now,tvbnow,bttvb+ [+ W$ _8 ?3 F. ], |2 F
調味醃料：
$ I2 X3 R, O8 O; k6 Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
4 v# T! w5 f- C公仔箱論壇
; P4 T6 C- A5 Y o$ J% M: _+ `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 t6 ]- X, G% D9 f
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m3 P! Z! K" I( U' c
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙
2 J2 @ H( {! D$ v" [! V
! @5 K' b+ T. F8 P# _' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `! d& @. m: v公仔箱論壇做法:
% @( p) m* E& A) i, a9 @. Z s) X1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。
% ^' Z7 _( W# l0 h. R3 I5.39.217.76$ ^6 @" e4 R J1 y+ P/ o3 g3 C
2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。
2 o3 j& g5 w, w7 Y9 E5.39.217.76. j+ S8 t; ] |
3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。: J( h' M2 S6 B. h
5.39.217.76, s: r- t, P% e1 F) k
4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& ~2 V4 J4 U0 F S- O
|
發表於 2015-8-8 01:56 PM
| 