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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 h9 N3 M& e2 V2 ]
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)5.39.217.76' a, b3 m" t3 K* s" t H8 Q
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$ {/ O, e% G/ Z公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇! K" F- D2 w( D( f( g, b
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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& u; m) R9 A. A. b, r. J" g+ S jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
( J1 e0 V- Q+ |, o5.39.217.76士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 c8 V7 `6 |$ a" V) s6 y
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做法:
) h: j! F8 [% |6 `4 atvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。公仔箱論壇: b- p8 X1 Q3 a1 K
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2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。
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# U' `9 d& G+ C. T3 q$ [7 ` @3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。5.39.217.76; p4 n: o; q. R [& P& J/ {
1 d, V# x# S, [8 V F4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。
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發表於 2015-8-8 01:56 PM
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