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材料
5 o6 {4 a8 t% ?0 L9 I& g7 Y0 W莧菜 300 克 [去葉]4 @( E, y2 n# ~( u% L) \$ w3 ~9 k
金華火腿 80 克 [切幼條]tvb now,tvbnow,bttvb+ x; [* s* V& h
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
+ U% H: Y" X% I; s冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]* ^- V/ M4 ^: H" ~, |
雞湯 1 1/2 碗
* r% S+ ^9 g9 q6 H4 M' O2 o7 M) ]公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ S" P6 A# G3 S E6 O% i
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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0 [; o5 v; U3 l8 i( P" g公仔箱論壇調味料
8 ~: ^" e/ ?/ ^' j. Y" |3 \雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
* V$ L' H$ L- N" S1 vtvb now,tvbnow,bttvb粟粉水 1/2 茶匙5.39.217.76( T* P9 B6 a: H* V+ v9 v t; L
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C3 h6 s' Y5 k- J4 L/ r
4 R( c N+ A5 @2 h# g5.39.217.76
( f, o# s# l* F6 C芡汁tvb now,tvbnow,bttvb& j: I" K- x# |* i) s; k
舊庄特級蠔油 1 茶匙9 @! y) E, k; [( s7 g1 d% H& l4 _2 B
純正芝麻油 少許
" N8 a) s- @0 W x% ]: otvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙
+ G* H6 \) m; W& M9 H( \% Y' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙6 Y3 g$ B- h: }3 W
胡椒粉 少許
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1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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; P1 W, {8 U1 C7 j9 B: ?0 D2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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3. 把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z' _) w# W* E5 z3 x+ q
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發表於 2014-11-24 04:05 AM
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