材料：公仔箱論壇& e; P: ?0 k7 K0 N% F8 a7 P, v/ e
蛋黃2個
0 u. r9 w/ j8 P 砂糖50g1 h, @0 E6 ^. s0 v K
低筋粉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. ?; ?6 _& A9 j, x3 z+ `
泡打粉1/2茶匙
- x9 f; a* }$ ]( y 牛奶一湯匙5.39.217.76" @2 I. V/ _( w. x8 y0 K
無鹽牛油20g" W! f$ N+ H+ i$ [* T
/ g! x6 v1 K3 t( _+ {( N6 \tvb now,tvbnow,bttvb 做法：
7 @$ y% `2 K, }! f, m8 x* R公仔箱論壇 將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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2 ]3 `' o$ e5 ] 包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
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焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。+ M: d+ B$ L; O' z% p3 x
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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