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( B4 }6 R+ N7 M7 o9 d材料
/ |, L _, S7 [/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....2根
+ j. ~1 o* J* h7 z, @吐司.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v) D5 z4 r* A; y
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; k( {& d0 f0 `0 ~, f, e調味料
, [0 g1 L0 p' A! ~2 G) n公仔箱論壇雞蛋.....2顆( X* Z1 a( q- c
椰糖.....2大匙5.39.217.76+ o, E y9 e6 a
細砂糖.....1大匙
3 u9 D: ? @: Z1 d; ]5.39.217.76大白粉.....1大匙
) _8 B8 A, c4 n: V' X' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....300公克4 n/ r3 f+ j" O& x0 U& g$ G
低筋麵粉.....100公克8 o- C P* O. g+ `9 N3 F
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作法公仔箱論壇$ ]& ]0 T2 H; \# L
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。公仔箱論壇3 j& s/ d' f) g; s! E* i+ t. X6 N+ R! e
& ^ r/ b a; K3 q; F, @: k+ }" v3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。9 ]8 L2 Z7 W5 q$ Z. K: [5 g
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。公仔箱論壇& [$ _& P# g. |- e8 o7 ` z
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。1 S9 V2 h7 Q' B W1 u# f
3 v% n2 k" p% C6 C. L, L! }, y公仔箱論壇6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。$ m* }4 B8 ]: o- u
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