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材料：
/ G# X5 l3 [& W4 Q" i8 Ztvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少許2 |+ a- x* a: {( o
雞蛋.....2隻: V- m* t/ x4 z: \1 c4 x
白醋.....150mltvb now,tvbnow,bttvb2 N8 m) L: Y: {! r# v
水.....3Litres5.39.217.760 Z, W7 Y* E. o) q. P
香蔥碎 .....適量
% j6 ^& A' I( u" G9 Y黑松露油.....適量公仔箱論壇' A; r) n/ `/ o2 f& Y, f
黑松露醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" p" Q7 O, E) E
% Y) u9 p5 x7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 s1 A1 r; F2 n. T* \; m
做法：. u* Z7 d1 P6 B4 Z" { c
1. 雞蛋置室溫。
3 B- U# Q& n9 r" |* k3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J- F9 {- s. i3 R, n3 ~2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
! D1 {1 B8 f5 X! X5 x2 K& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e6 w ^) c9 k5 y9 T3 J. e: C
3. 打雞蛋入尖碗。
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% r2 U$ x9 K9 n* Y4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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% f$ H" t) r/ l+ j! A5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `( X2 ~2 S5 q( E. g6 h
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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