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材料：
6 n! t3 d4 ~8 z) o海鹽.....少許
% e4 R0 A/ V# M7 e5 n9 b5.39.217.76雞蛋.....2隻
* A8 {5 F9 ^; ttvb now,tvbnow,bttvb白醋.....150ml
4 Q" [$ Q; k' h- o水.....3Litres5.39.217.76& a! L( @ M. c+ T; t
香蔥碎 .....適量
0 u" ^9 O5 D1 Z3 K$ J5 l公仔箱論壇黑松露油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! D' u& S! _7 K: {" z2 D7 E7 x9 `
黑松露醬.....1茶匙公仔箱論壇 g) y3 n5 n5 |0 P, f& K
, z3 M9 U8 E1 ~' J. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e; @) q9 `+ A$ y& V; ~
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: W. K. R4 x& m) H; V
1. 雞蛋置室溫。8 C/ Z3 w& @$ |9 w. U f$ q! `. `- |
5.39.217.76+ N6 s. V' C# u" }: F" i
2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。tvb now,tvbnow,bttvb% @( U( Y0 N. Z1 x% [0 o6 w6 S
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3. 打雞蛋入尖碗。
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- {6 U9 _/ f8 A9 ~/ R/ H. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o l/ c% t4 G
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5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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