5.39.217.76/ Z! B9 H, v2 n$ T
材料：5.39.217.762 K A9 k; A, }' g G8 U% N' c
油.....1湯匙5.39.217.765 z- m( W$ f3 Z' I! W
豬肉片.....200克" P- o+ [( g' t b/ @0 w
蔥.....2條 (斜切段)
" m9 b# v0 M# |: i; w% D: ]洋蔥.....1/2個(切絲)0 B( U* p: i8 l
大蔥.....1/3條 (斜切)
0 i8 E' ?* q; }4 T K fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙(裝飾用)
8 L# u+ C+ ~" F' H+ x5 ]& R芝麻.....1湯匙(裝飾用)4 Y3 X+ `& D. w" |
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)tvb now,tvbnow,bttvb1 |) U$ I+ E9 m2 a# p: g
青辣椒.....1/2隻(斜切片)公仔箱論壇0 r. |/ X7 `& \& f+ u5 ~
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7 f; L/ `$ h. {1 _* z5.39.217.76醃肉材料：
7 e1 }" y# @# K( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1湯匙$ r7 ~* f1 I) _5 b2 R) }! H
蒜茸.....1-2瓣
$ i! ~7 V/ D1 L2 K" Q9 k5 z4 Z公仔箱論壇魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb b: t/ l' L: n4 e: T
麻油.....1湯匙
, \: g; [7 V! T% S, L糖.....1/2湯匙
; Q* w( H4 |0 z w公仔箱論壇薑茸.....1/2湯匙
/ ]6 `9 Y6 {# j5 f! k1 Q! D/ W2 Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
: |/ t* V4 v" u1 t5.39.217.76韓式糖漿.....1湯匙(如有)
$ K, W6 t0 [: A* u7 a% A5.39.217.76辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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1 w8 z2 x$ b$ F8 a# |4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 k! E$ m( p6 N. k
做法：
& _0 \0 y4 p# O* \, K2 x5.39.217.761. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。公仔箱論壇0 O, N* ^% Q5 a* j
" _4 f7 d0 m G1 H, f5 f2. 洋蔥切絲。8 G; ?- {. j/ ^2 J H4 B8 L6 C- w& K# u
4 j0 U* \ g, b8 \5 L- s6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥及大蔥斜切成度。
) t, ^2 z. D1 v, L; v: J- G5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }9 A( P) l, g" b# z
4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。' E. R1 ^5 \+ @. j
$ B" R. Q. p' L6 ?+ U# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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# c' n1 r: r! y; R8 }) N7 {8 V kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。2 E" G4 N8 S G5 S' n |
! h8 Q2 K( x. z! O; P; u7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。公仔箱論壇! l0 @& n8 p4 D2 f
( ^6 n6 _ X' K7 |6 g- Q5.39.217.768. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 F/ h# }4 p/ @1 {0 S
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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