0 A3 p$ T. ]% F, w9 ^8 {- `1 L材料：
3 ]$ j0 [6 e2 U油.....1湯匙
; I2 G7 ]6 `) w0 |豬肉片.....200克 K5 D1 x% B) t" u8 B( z) E" Y8 p
蔥.....2條 (斜切段); I" \( c: v. T
洋蔥.....1/2個(切絲)
3 f, P0 u+ b' V; k- Stvb now,tvbnow,bttvb大蔥.....1/3條 (斜切)
$ l; S! w* W! E% k! `% ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....1湯匙(裝飾用)
9 T* ]9 W' `, b. K/ e公仔箱論壇芝麻.....1湯匙(裝飾用)
q v7 I4 l6 \9 u1 L公仔箱論壇紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
/ h& x0 I8 n5 [+ d6 t" g8 b) \$ l. _8 ?tvb now,tvbnow,bttvb青辣椒.....1/2隻(斜切片)公仔箱論壇9 U# |, ~; |$ }. j* n: J2 F
tvb now,tvbnow,bttvb) R: j+ z7 [6 v k- E" c
4 R# g0 l! A7 I. @- j9 ^醃肉材料：tvb now,tvbnow,bttvb! D" D/ c& B! h7 m! M
酒.....1湯匙
% d5 d* t: c/ j5.39.217.76蒜茸.....1-2瓣
# D! _4 v# h$ W/ T7 B) }+ e魚露.....1湯匙
3 D: D. N) b4 T公仔箱論壇麻油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( X2 r# f4 b$ Z3 G
糖.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. o/ L! V& T2 |+ y7 J0 _# |
薑茸.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' l( r/ e7 g) ~2 |4 P) _- b3 P6 J
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙5.39.217.76$ K# b! C+ ~, i3 s+ z. F5 {
韓式糖漿.....1湯匙(如有)
O& c$ U+ I2 o, |3 Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
( G+ m. _& e4 t$ ]1 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F' V( x3 w0 l7 M
5.39.217.761 Y6 ]( Y: j8 x# a3 M
做法：
. w- }& _6 l# v* \; A* \# V5.39.217.761. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。5.39.217.760 T$ U+ c; c) Z/ e' T
, m# Y+ I2 \) O% x) o# T5.39.217.762. 洋蔥切絲。+ k$ H: j) d" d
' |2 Z% s' U% u0 x/ Y( O3 f- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥及大蔥斜切成度。$ D3 q6 [9 H g/ M& R* @
) d0 D( K B& y w; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
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C! S5 b6 l' q" Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( U6 a! u+ q) V
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。5.39.217.766 U) h ~+ }$ v: P
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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