# p: M5 `, |; d: P5 k1 N/ l5.39.217.76材料：(8-10人用)tvb now,tvbnow,bttvb. {6 \1 Y( R' N, l
旺菜.....1斤
5 a% M. G( m) q( D枝竹.....4兩
# C# c+ X: O% ]4 I' ~% e- _3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳.....2磚
- t5 j' ]) e; z' g菜油.....3兩
( a6 A: |7 _# p3 J: n銀杏.....1兩半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R) h6 c' v2 A; S6 j5 u5 q
砂糖.....2茶匙
) c) T2 K) L3 W6 d清水.....1飯碗5.39.217.765 m' I, t' b# Q. J9 ^
豆腐卜.....12粒( O( F! e: u, e6 i9 p
冬菇粉.....半茶匙
" s5 o, i' `( e ^ Ktvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....1兩(去核)
: ^- |5 ]. m1 m5 x+ m( q* ~雲耳.....1兩(已浸軟)
/ b$ A. K4 U3 ?6 d; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....1兩(已浸軟)
8 z5 y4 K! {1 U2 i% a" a3 }2 B8 p3 \5.39.217.76冬菇.....4兩(已浸軟)
* O9 I3 N5 Z# G; L' ~tvb now,tvbnow,bttvb髮菜.....少許(已浸軟)5.39.217.763 f0 }/ q: j1 B$ Y( R" P
雪耳.....少許(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ a2 r; O* W9 Q! p) K
紅蘿蔔.....12片(切片)5 v9 @( @3 b8 x2 S e$ h/ l' m) ?- l- z
金針.....1兩半(已浸軟)5.39.217.76+ V+ V* z- a" w) Y
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做法：7 E7 K3 V, @$ Z: b9 q
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w* D0 N/ O' b& \' _, j. l
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。# T9 M3 E0 R7 i- D) d8 x2 [$ V; r* y1 w
4 I: y! `+ r k) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。. Z7 e* S' i9 D: B: {9 Y
: W& i+ e5 F: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y4 h; f: T/ L! E, \! G7 P( A
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W# O2 S) D9 A8 Y0 _) N. t
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6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb O' U# j4 n" G! n4 Y7 l
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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