[藥膳] 冬瓜丸子湯

nt1972

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \) I: P2 c8 \5 W
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。tvb now,tvbnow,bttvb2 P& E' W1 h7 e; a
5.39.217.764 b4 r" }/ N4 v5 B
5.39.217.76* V- O' w9 M. J6 ]# U( g, \% S  u( t
作法：tvb now,tvbnow,bttvb- _* Z+ ]  M3 s7 s# C! n$ X
1.冬瓜切片待用。# l( [% f( ]: V1 c9 X* l! }1 Q5 p
公仔箱論壇2 P  s" K% S/ f- X" }! |8 a2 [2 A" Y
2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。# }* \- ~7 w( z# `/ T/ _$ P7 p
公仔箱論壇1 t' ^, g8 r/ ^9 j
3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
; c/ m+ d! ]! A: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a/ q3 K  }3 b2 Y4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。