[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：
5 {) _3 c! n+ r) O冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。5.39.217.76$ z+ Z8 j9 j1 ]; D8 N8 a" b+ H
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  _! R! c# U, l( H# n3 ^* ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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, d# V' \# i" T0 V作法：5.39.217.76. t. B& o, Y% R$ Z# {
1.排骨以熱水燙過。公仔箱論壇. h& ^( g4 e5 r- s1 i
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2.冬瓜切薄片。
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3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。. O& b: d* m) w
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。