材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子姜切细丝，葱花。
2 u* u# X4 H5 I+ Z8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- Z+ V, g4 G7 I5 m3 h/ \: h+ z
调味料 ：蟹味高汤一饭碗，盐少许，生抽一茶匙，白胡椒粉少许，浙醋半茶匙，太白粉水适量。
2 V6 C- P9 H, ]( `# l9 o# T4 Z1 U& T: h公仔箱論壇
+ [ p8 X/ A4 d ***［蟹味高汤做法 ：剔出膏后的毛蟹斩块，入锅稍煎后加姜／葱段／料酒／清水熬煮３０分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。］TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N J' Y; O% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 s7 z3 k6 z: N2 U
做法 ：高汤烧开，放进草菇，豆腐烫煮５分钟，加入蟹膏充分搅散，放盐／生抽／白胡椒粉拌均， 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花／姜丝，滴进浙醋即可。, I9 I6 e$ y: R/ {1 W$ ^* h( ~' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' G& R8 b6 e4 g$ m' h' _0 `* N( G
 公仔箱論壇2 H' I2 ?+ |, ]+ W! d R& l
- I2 L$ w8 u0 Q1 v7 Z5.39.217.76  C9 S# E! \9 P1 y( W4 K8 V
! b+ N- P; F0 ?1 y! _, P: o5.39.217.76  , B! l3 a3 s3 B5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! I' n7 ^; J
' F- k# E. J2 x. K* |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 b" \: N; R# A: ~! t
 tvb now,tvbnow,bttvb, b( \1 {% e5 g
2 f4 Q( s9 Q( Q& J4 P3 e1 p
 ; f5 L/ I- g8 u- J
9 l2 X2 g( }) u$ x; @- g* _ 
1 E! x' }+ Q, e9 ?6 C7 i5 c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n& X! o3 q* z- Q# n$ \4 D" n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) u0 u) u: p/ @
, ~5 d( X4 w- |* h0 }2 p  公仔箱論壇" N' \8 P4 v& U# e$ ~: c0 f
. t# B& H6 R6 s1 I
 |
發表於 2007-11-16 10:18 AM
| 