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材料:
" Z) r2 a2 N& v) ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮扁意粉 1包tvb now,tvbnow,bttvb. D: [9 ~. L) z; b# O. w" [
$ D: N; v& W; ~" P: I! T+ ~紅洋蔥 1/2個(切粒)
( {* M( F1 D: x+ ^! }2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J' ~2 p, x' h% b蒜頭 4顆(切粒)
$ G, `: c! a3 [8 p1 q, T0 S5.39.217.765.39.217.76* Q0 W! ^% s, {; K2 e% s+ s; B
茴香 1個(切絲)0 O1 V3 y$ A$ H. \
7 g! \) w3 _9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利黃青瓜 1個(切絲)
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2 ?2 J1 o1 d3 D, k7 O& K5.39.217.76栗子 4粒(煮熟後去皮及壓成茸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 ~0 p: y4 u3 }+ \' a
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白酒 1/3杯* h! D1 I) q& S" U! M
2 A; s5 z& @: i& Q% D" N6 {- Atvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒粉 少量
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) Y& N, W, L) m$ f公仔箱論壇忌廉 1/2杯2 L2 M# ^8 H; T9 X
) o5 F1 V3 b; ~& D ]( l. Xtvb now,tvbnow,bttvb芥末 1茶匙
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黃糖 1/2茶匙
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克公仔箱論壇% \1 U: E1 Q& L4 ~# G; R0 B
8 T( L* J+ i6 o3 T5.39.217.76製法:公仔箱論壇7 A% W9 ^, o, O. p1 {
1. 把鹽及油加入熱水後,放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。5.39.217.76! w& t6 {, C w4 @$ D0 e5 j
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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9 U) K% g: p# C8 ]3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。" G; h6 Y! X' c2 ~: T& i' O) \9 d
/ A/ Q/ Q/ y2 [: _* c5 Z) _4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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