材料:
, n. Y. k2 t* |5 k4 P @0 x5.39.217.76雞蛋3隻
; I. A+ ]3 b h% c+ A# e3 k( E5.39.217.76糖75g
; z% H1 t, A+ x6 X! ^2 Y+ gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉75g5.39.217.76; T$ K* {3 W) ]' Z" ^
雲呢拿香油2滴公仔箱論壇1 @' T7 U$ `: g1 _& I# C
士多啤梨果醬2湯匙7 G# H# i m* C% F9 h3 ?
牛油紙2張5.39.217.762 n1 b+ ?( o1 r" |8 I
熱水適量
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# R7 Y' C$ @( o6 F& b) q) q! Y% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
O6 @* V) {% q+ ~1 @+ Z- M5.39.217.761. 預熱焗爐至220C;
8 v+ D) H* U9 g5 m9 B2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;# x3 c" i, w2 c, O5 R4 I0 p+ ~5 N
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);3 {) x! p2 K% }9 }; B' |
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
( ?+ m# b$ J: p: i- o0 ^公仔箱論壇5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;
9 ?9 {5 p! [" |' p, A" ^. L* U5.39.217.766. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G0 L2 }3 ]4 O7 G( U/ F
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;tvb now,tvbnow,bttvb2 Z& @0 C3 H- j3 u
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;tvb now,tvbnow,bttvb- |- ?5 ?, s; @( @! ?: y
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;
* c1 K# k0 _8 b2 a, b& j! Ctvb now,tvbnow,bttvb10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |