[甜品] 草莓蛋糕卷

hyden

材料：tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 {) a9 W. o0 F7 c
雞蛋3隻/ k3 Z& {0 E1 e& l# V
糖75g公仔箱論壇3 S. t! j2 W6 w
麵粉75g
3 G  z' i: v3 U* j9 E5.39.217.76雲呢拿香油2滴
9 A5 E9 y, u. N4 p5 g4 \公仔箱論壇士多啤梨果醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `# E  _+ s3 J2 Q: \' q& R# {! c' f) e
牛油紙2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ n  |2 F: n
熱水適量
7 L6 {; n: R$ O6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 　 　 : e4 Q: U5 {( N3 l4 n8 a# K
做法：
6 @8 I6 `1 {% d% N0 _# c) _+ e( C5.39.217.761. 預熱焗爐至220C；
$ w0 [) L" i) C3 r% c2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；tvb now,tvbnow,bttvb, [" r5 M9 Q: z% h+ q
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；tvb now,tvbnow,bttvb0 h& B' ?% o. t5 {/ T
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
! A% A7 {: |, z" Stvb now,tvbnow,bttvb5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；5.39.217.76" Y) C; P- M. c% {9 y9 Y
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；3 H' D8 d  E/ h# O- y6 U& B
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；7 s3 i; J9 l) r4 x5 e" {
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；tvb now,tvbnow,bttvb7 x5 Y" E4 q9 L7 t0 a; j# ?) V. c  I
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
# F, m( o+ c* ]' \5 @4 Q& Y5.39.217.7610. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。

chai.lu

thanks for sharing