[甜品] 香酥芒果餃

zactlion1899

材料:
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6 V5 E. }8 F8 B8 Q9 n8 {公仔箱論壇 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 5.39.217.76, ?4 q6 i4 W; n& B) b5 r; y6 k, Q
5.39.217.761 f, }$ P9 S) ^. p% l
製法:
% N. I1 V# o* C, F公仔箱論壇
( d" _# J! v- z3 R6 ^- o公仔箱論壇 1./芒果去皮切成小丁，放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋，放入芒果丁，巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料，餃皮四周沾一些麵粉水，     對折，壓緊6./將炸油加熱至180度，放入餃子，中途撈起反覆再炸一次
8 z( Q" Q2 v7 c  e+ J5 D% ~竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減，若芒果甜度過高，可減少巧克力量

~天穎~

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