! D; S, m8 @$ |4 o: W5.39.217.76材料：公仔箱論壇+ O3 G! o2 N$ E! I
公仔箱論壇. z- O K7 h( c! O. {: [8 V
免治豬肉 1/4磅
2 E' D) f ]) M7 \% @) k5.39.217.76蒜頭 1顆（切碎）
3 [3 m! e0 w* W: d# n! b公仔箱論壇青檸葉 1片
2 D$ c2 n$ R7 _- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2隻
! t3 ^0 H/ n! o3 `tvb now,tvbnow,bttvb香茅 1/2束（壓碎）7 \/ D5 j; }+ _0 o7 C. j
胡荽葉 少量
: X& l* {$ o+ L9 F h0 W" p# jtvb now,tvbnow,bttvb羅勒 1束公仔箱論壇4 i6 ]2 q3 h) M3 R+ _- k5 @
蔥 1個
/ M/ W9 b3 w0 |# o4 Z7 S b# s芝麻油 1湯匙
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; {& J: B! n4 ~% f2 I5.39.217.76醃料: p q6 {0 y0 Y, J4 Q- w% [
公仔箱論壇1 i! v$ P3 l, k1 V1 E
魚露 1湯匙6 P( N3 ?! c3 y0 `
豉油 1湯匙
! ~! i0 Q( C, Q+ E0 ^公仔箱論壇黃糖 1/2湯匙# H* ~3 M( p+ d7 r% A- h8 d0 a
青檸 1/4個（榨汁）公仔箱論壇; H1 X0 S. g" E; h. c
粟粉 1湯匙
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. _" E9 R& `# K+ @9 R8 Z1 T: r1 x" D製法：5.39.217.76( v# B2 A# |9 s$ O; v$ p5 i
2 Q8 a @: |- F. v5 l Itvb now,tvbnow,bttvb 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
( p6 \: g; V2 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。* _% ?5 ^! L0 o G' w$ N
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
`4 o* h( E1 P公仔箱論壇4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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