2 L l; a9 \8 m) J K( Q( J2 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ t$ K, R5 D$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 f' q7 E! M
免治豬肉 1/4磅
5 a. z0 R" N1 x7 {6 t6 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1顆（切碎）2 o' k- k8 B2 a! U/ e8 L* P5 A1 A+ O
青檸葉 1片
) u4 d; g) J" t; f1 v" q. J公仔箱論壇辣椒 1/2隻
}3 C5 D+ J' w( L8 ]9 Z8 O. H4 l5.39.217.76香茅 1/2束（壓碎）公仔箱論壇% k- z4 o1 D! p. X2 V
胡荽葉 少量
6 R: F8 j: r5 ~" E5.39.217.76羅勒 1束
1 F6 w! M2 l- V' W/ f( H7 G* |公仔箱論壇蔥 1個5.39.217.76 S1 @* t- C( Q$ M# D& e
芝麻油 1湯匙5.39.217.764 T1 [( H# ?$ Y! [) w; Q
- f6 g$ |4 m |# e1 @1 o7 _7 x5.39.217.76醃料
2 X/ d$ s# Y7 ?! R. a5.39.217.76
+ a5 S Z5 A3 r, F5.39.217.76魚露 1湯匙
; d1 N2 @" \# G: J7 E8 `tvb now,tvbnow,bttvb豉油 1湯匙
! M7 [* _5 i" Y% V( k8 T: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% f7 H: R- k( Z9 x7 ^% m# \
青檸 1/4個（榨汁）
9 W2 V7 q4 G* ^' U" @5.39.217.76粟粉 1湯匙
4 g7 S! g! d; k" _8 a/ x- _# X/ mtvb now,tvbnow,bttvb
6 H7 W9 R1 t) {0 O5 k5 K製法：
" Q8 W1 S* v0 b1 j3 C; |2 x7 K
7 d6 H6 T% q G/ gtvb now,tvbnow,bttvb 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
- F' u' r5 O9 G; X) ?2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。公仔箱論壇! u, m9 L: y3 d1 F
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
5 _, J8 ^# ?1 V" O8 q5 F5.39.217.764. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
| 
發表於 2007-11-11 06:19 PM
| 
