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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! k) g4 \" w& ^2 q+ p( r3 H) n/ L
# S1 V6 L& l# K) O5.39.217.76 免治豬肉 1/4磅
$ R9 u; Y' ~7 K! ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1顆（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb; \0 Y* H; V) {9 m$ w6 o
青檸葉 1片
& \* s0 W- W. Z7 T2 c/ A+ }& y W公仔箱論壇辣椒 1/2隻
# f/ y5 S- A$ e1 m2 C! j @, h: }5.39.217.76香茅 1/2束（壓碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]" N: J& ^% M7 T7 i
胡荽葉 少量tvb now,tvbnow,bttvb. p# ]6 K, I1 O9 m. i/ r. E
羅勒 1束
6 e% {( Y/ \: o& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1個公仔箱論壇+ g. N5 X7 c# ?" L
芝麻油 1湯匙
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! {9 n+ w" B- _6 I3 `$ O! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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魚露 1湯匙公仔箱論壇7 B9 r* S f; }7 u% U; F7 n
豉油 1湯匙
0 d7 @* [/ N# L& n5 D$ M公仔箱論壇黃糖 1/2湯匙
1 I1 K' \, _+ k# `- ltvb now,tvbnow,bttvb青檸 1/4個（榨汁）
1 s! N m) f: T9 z3 [, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W' N! i- m& @- R2 x5 E
5.39.217.76; b ]; n. }3 f( |2 s% O
製法：
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( r$ H/ |' [) X% o; R6 |& j0 rtvb now,tvbnow,bttvb 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。公仔箱論壇% s: B5 h7 i' v% n1 q3 v
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。0 V( v$ k+ ]. a% S' O, {$ e
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
( i( q* V$ @1 F, S- N/ ~公仔箱論壇4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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