[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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材料1 5.39.217.765 o# B5 c4 \3 t( v/ e( E
1. 北菇2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _) Y3 b8 b/ C' q, E
2. 竹笙3朵
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  材料2
  3 X8 ~( l/ y' o: Btvb now,tvbnow,bttvb1. 美國雞肉400公克tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 {& ?2 ?- i2 ~: t
  2. 花枝肉200公克
  ' s) N1 O6 |. P3. 蛋白2個
  ! e3 R$ F+ @2 J) I8 D* y4. 太白粉4小匙
  1 F- ^: s+ f6 j) {' Otvb now,tvbnow,bttvb5. 鹽少許
  2 a  H1 \1 z1 p& F公仔箱論壇6. 胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb( ~9 ~3 U' [9 d$ k7 M/ H8 d
  7. 芹菜末2小匙
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  材料3 : F! d5 G9 ?- @# x+ b% T- x  K/ X
  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  - |2 \# t2 F( S2 ~0 T. c, w) v. p" z公仔箱論壇2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  ! _, Q0 C- d9 I5 F% P; K! e: r5.39.217.763.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  & R/ ~2 T8 ]; L0 ^4 d- W" c4 p4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  1 V2 t! Q  P9 t; E: D! I% }tvb now,tvbnow,bttvb5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。