[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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公仔箱論壇4 c$ y, s/ D$ N/ h. `) D! C

材料1
1 f( u1 M4 [( I) t5 y0 W7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 北菇2朵
5 _/ [  t, }& u1 s2. 竹笙3朵
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  材料2
  " z! t9 q0 ^7 ]; \! n# C公仔箱論壇1. 美國雞肉400公克公仔箱論壇5 E. K3 q0 v+ c7 e% I! i0 v2 c4 x
  2. 花枝肉200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U3 L0 U% {# C* `, l0 m( ^: U
  3. 蛋白2個+ t0 c3 ]/ `/ ]. S2 x: e/ v5 l
  4. 太白粉4小匙
  ' x) P& S5 n5 i: m5. 鹽少許
  0 |6 Y! y7 i3 Y# c6. 胡椒少許0 `+ S' `# s7 v$ |! W- m5 o
  7. 芹菜末2小匙
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  材料3
  9 Y3 W2 M8 U! v6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  & s1 t7 g6 s( mtvb now,tvbnow,bttvb2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  8 ]2 G( ]: w- h0 H# }公仔箱論壇3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。5.39.217.765 L/ l* x1 c$ }, P
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  ) B9 c6 }1 H; {& Y+ u5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。