[甜品] 愛的話餅

zactlion1899

【材　料】 5.39.217.76) Y3 }; }0 C% l9 e8 _) _" `' T
無鹽奶油  240公克
7 D4 t3 n( c! c. H; Q2 n糖粉  110公克 1 m5 Y/ P) {% O) v- p6 d
蛋  50公克
# _0 a$ @8 h8 T9 H6 _( z. ~0 e低筋麵粉  300公克
" d% O! q) {! h" M4 P" x- P公仔箱論壇奶粉  20公克
1 L( ^, K  z5 {# d; J  " ?. \0 [# J: a3 v4 l! b2 n
【做　法】 1 J- Q) R' v4 y5 [0 ~9 o; x
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。 公仔箱論壇4 \6 ~& l% q7 Q* Y+ E
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb0 k% \% R: |; `0 f3 x( {2 I
3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 / y' c1 x: Q; n: M9 v& i
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 7 ^3 T, B' T3 o- e5 @  D) ?
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。 5.39.217.76, o1 L6 t7 {/ h0 @( I( e  @. q  ]
6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。