[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋

zactlion1899

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材料:
. i/ c* I  Z" {1 Z 白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料：鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許
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備註:
5 U$ [- l7 q/ T6 g3 ?# J1 Q% S 多吃一些連骨吃的小魚，如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等，便可大大增加鈣質的攝取。5.39.217.762 K: [5 B$ y7 A9 Z, s0 Q
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做法: 4 m, R! ^6 ^" D: F7 K+ N
1. 雞蛋加入調味料打勻。
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+ j3 R1 R/ K8 b& ]$ {3 f, R2. 洋蔥、蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ G: K6 v$ R9 k0 ?7 t$ o

; @4 S  y- v5 |: N/ ~; S7 C6 b3. 在蛋漿中，加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒，拌勻。' p* d& {. l+ G& J4 U' Z. c8 Q7 c5 q
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4. 下油，下蛋漿煎至金黃色。 公仔箱論壇9 _7 h* O4 Q2 K+ {7 Q% B% {. e

0 d" y$ _) @5 l  D9 m% Y* j, Y5.39.217.765. 上碟後切件。