材料：
/ k1 q' S v5 Stvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 80g公仔箱論壇9 Y/ P3 d+ _2 x, l# L% L
砂糖 70g
. Q% _& \) C0 S$ z0 V, v7 D5.39.217.76蛋 1隻
8 G9 j% H( R2 I) c, Ntvb now,tvbnow,bttvb香草油 2-3滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, } A/ D0 C1 ^/ P7 q
低筋麵粉 100g6 @! O X+ r" e, b. s+ C
泡打粉 1茶匙
1 [5 z, R j" ~- P0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 50cc2 C1 Y8 B+ c! v2 [: X2 {
合桃 適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 r5 p2 r1 d3 w0 s; n5 B7 D
2 Z( e/ C# m0 d' o; H公仔箱論壇將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
- Y: {# t3 C. A! P, C) l將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
' h! K8 F+ w$ R# R3 D將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
( G2 r' k) }( \2 ?$ {加入香草油攪勻。+ _ {# ^+ v7 _: W& r e
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。5 D9 o- { J( ?+ S6 @/ Y
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
?7 D9 p$ B) Ctvb now,tvbnow,bttvb焗爐溫度調較至170度預熱。( X3 i' C% |# w' a! C, f
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。( ~& f l# [4 | F
放入焗爐用170度焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z# I+ N" [1 X3 Q6 ?* {
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f8 l5 S4 l! Y. K" H
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
( |/ V* j6 h- o; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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