材料: 公仔箱論壇0 k0 F6 @2 k2 ~: |: ~& i
' V7 ?* i( ]% N6 i( q: d& f* H5 k# ?# T
米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量
# q6 P5 p( Q/ B. O, I- W) p3 l公仔箱論壇
# Y! }6 z/ k' x5 q5 W, M, Q5.39.217.76醃料/調味:
1 ~3 F0 J1 A6 |, l& i: otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 ?9 T f0 |( A3 w
醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量
# R$ w4 w% [0 a& I' I, e5.39.217.76
* U5 Y: ], i8 D+ X9 F5 E7 ftvb now,tvbnow,bttvb製法: 公仔箱論壇9 _! i( d. b7 b# Y
; J/ [. w* q. j
1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |