[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# C8 ^) H; I2 T8 S
  
8 p: F0 C3 i4 T% j( \+ T3 L材料： （二人分量）
; u' U9 _" A9 _0 Y5.39.217.76南瓜 1斤
' K0 Q9 ?0 ~" ^2 m1 X* \; Mtvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯
! a- K0 }6 z/ c% q" W3 S5.39.217.76水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb( Q: O% B1 K; j* s
豬肉碎 4
: }; R, x. h5 c9 ~, Y; |7 k3 m# A0 ?: c冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R6 ]+ C; [$ D8 U6 a: r, }
豉油 2茶匙
4 @+ k; G: x% R: k0 c5.39.217.76冰糖 1小塊
7 [3 p" |; q1 t' V8 L. A5.39.217.76麻油 1茶匙
6 m) q" \' ~( N( _$ p生粉 1茶匙
( j% [) u( R3 V, G5 ptvb now,tvbnow,bttvb6 m7 W! }: Q; W
  公仔箱論壇7 X3 l$ S3 ~  n. e
製法：
+ f* M0 {) ?2 q! u" c# r公仔箱論壇1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
/ {' E0 s8 V0 O4 C7 b) M: v2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。* |( Z! b4 Y/ P& |) i
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
. ]1 t6 ~* D6 o* o5.39.217.764. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!