簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）8 d. z( X$ V/ S2 D: P
南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- [% L A3 T0 G; x
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |8 n/ R x, e0 r7 n; M2 z) {
水 2杯
# ~0 W* l/ A( z0 T6 otvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb# z; @9 d( I# g7 K" t
冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ H* L, I% e0 v3 E3 u, R+ h5 h
豉油 2茶匙
4 T3 D$ T) h% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb! `5 D8 U/ ], l4 M8 r$ p
麻油 1茶匙
* l$ }+ v* _: y公仔箱論壇生粉 1茶匙
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8 a' A, h0 X( q& w公仔箱論壇 5.39.217.762 e: Z! H4 `+ X* M6 d
製法： . T7 ^) h6 h9 u9 z1 B9 q
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ A6 m/ \# j$ l. t( ^% \
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
$ K6 l5 \; L; m2 |9 Z ntvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
9 x/ N1 L* s& G# H9 l# G5.39.217.764. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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