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[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。
  J5 w. t% }& d) V* E- a$ w3 r9 g- }公仔箱論壇材料:
8 x) h3 E  t5 F% t& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 脾 肉    60 克公仔箱論壇" |7 S8 a. Z* C4 C# D
雞 蛋         3 只
) ?" {. {* A1 Htvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥         40 克
$ J2 V7 m7 O, k% [' f$ b. n" J5.39.217.76蘑 菇         40 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L) h9 Y' x' i  d
蔥 花         少 量
$ F" l6 p$ U6 k5 }( w3 ~) l  \tvb now,tvbnow,bttvb調味份量:
6 J/ w0 G$ _3 G6 a1 U, c% ?公仔箱論壇鹽             半 茶 匙5.39.217.767 b" G* ]8 L0 p( T
糖            1/3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb- M2 F8 O2 N6 N5 b* t
生 粉       半 茶 匙7 |, R4 C' I9 Q1 S3 A7 f: [" N
胡 椒 粉  少 量5.39.217.76! O! t) h  c' m0 L

' a) `. `$ |, W% U' B6 B7 K" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- ~% R3 I" m, a' m% t& dtvb now,tvbnow,bttvb1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。
& E0 v! m6 ~, [' j/ z; e1 j1 e9 {2.   雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
& g- G3 {* U2 R3 L* k  j3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。
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