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[西式食譜] 雜果甜奄列


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材料:美國雞蛋----2 隻$ M: _) w, g- n" P5 ?2 W6 F
糖----1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q5 J3 g- y% n6 l5 u+ p
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法:增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
- T6 }/ S$ L" {! Q& A, t1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
2 w/ M5 l  {# Z! ?4 ~) C4 x. f* G2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
, N  F( _9 C( C" C5 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。
looks delicious..thx
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