[中式食譜] 百花仙子

zactlion1899

材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 P) Q3 ]; A; D
(1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉
2 Q" ]& q* @6 f公仔箱論壇(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲 * h7 ^* B' y* v4 e2 s
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! V' [( N: f4 g  I( _' A& [2 t$ E公仔箱論壇製法:
) g7 t* w; n; o9 G8 D( _  r( x/ N 1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。
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2./芥菜心修成桃形燙過待用。
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1 i' u( S! g) c: g3./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。