材料
+ X4 A1 ]- o" z$ |) j: R' n' a 600克牛腩 230克馬蹄5.39.217.76' S+ y9 r5 ]/ K+ N: Z4 P" h/ c. T
150克豆卜 1/2粒蒜頭' I+ L1 g9 @8 G# ^
4片薑 4碗清水
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調味料
; F8 P- n. I6 _ 2粒八角 1/2湯匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb( B3 ?; z# Y& H& ^! u/ |8 G
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
9 i5 b( l! P& \2 b' M9 l公仔箱論壇1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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& z \* K4 w; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; k$ G ?0 Q8 W: F/ Z
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s3 U6 b9 G) r) l' ?! I; Z7 j' [* l) x
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g1 O1 ~ I) g# P7 d# @
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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