[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 % C3 b4 Z% f" S; H) T
排骨  200公克 公仔箱論壇; T3 M' A: E5 b8 K- {
薏仁  50公克
& r; e- ]" X! H# ?1 y3 G公仔箱論壇黃瓜  200公克
1 x# X7 c9 r: I$ M. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶芽  10公克
8 d+ A0 P2 d9 m2 y1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]( x9 ]$ U+ }, |( K' @0 q
水  1800cc / E# t8 ?+ q; |* ^* C
【調味料】
0 X5 p# U  o6 Y" h# ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 * c) w! s$ b7 }* i% H. {) [
【做　法】 0 B" k6 H3 H  ~! {& [
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) H( [4 @' S6 G0 h0 V2 q  f
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( }$ ^6 a) H# U" C: `8 S: c
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
) Y. U4 u/ D/ `& W; s5.39.217.764.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。