[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：
* a7 X  {/ p3 `" ~$ K* Y+ `* Ftvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。& S. D$ @( D/ ?; o+ E' W

! J' T" v4 _/ A" d公仔箱論壇做法：
2 Q" h7 i. C  _0 J5 F! d# z5 E1. 所有材料(除腐皮外)切絲。公仔箱論壇5 ], Q5 @/ Y* L7 q: m/ t, {
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。5.39.217.76! [, V/ s  P; i& k# W
3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
+ H# w& R% \6 f$ c$ j4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。