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" P O% M2 ~0 w4 B5 E2 @# T5.39.217.76材料及份量:+ h+ _, `5 j* \& I \
（一）軟排骨１斤5.39.217.76. W' c- W0 E3 W: c
（二）油3 湯匙
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" ~1 t$ \4 n# C: Qtvb now,tvbnow,bttvb | 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 I# B% k8 {' ]. S9 t6 u- b
（一）鹽1/2 茶匙7 ~! x% l) l2 _% E4 m. N
（二）老抽2 湯匙公仔箱論壇' ?0 u( p$ s2 `% F, z
（三）紹酒１湯匙公仔箱論壇+ t- E/ a. L7 G
（四）切碎片糖1/2 杯
" Y) T, S, H* R+ X( c6 @) d（五）水1 1/2 杯
" U& s# \+ x9 ]4 F6 o8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
製法:5.39.217.76+ @; i) }$ d- z, i/ u0 P! b2 N4 O
3 u0 ?6 \* S+ g/ h$ B7 ?& x5.39.217.76（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。5.39.217.76- _+ v6 O( ?6 f! B
; i9 J, ]3 L4 d9 s0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。- C% o+ S2 F" I+ ]( J8 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [( u: n E! ^+ \
（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。
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（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。5.39.217.769 m# \3 h+ t* D h# y
' \3 ~& M; g3 o2 U: O, } 小貼士 ：% j; x6 I8 a. Y
- V p- r; E8 R2 G Y& h公仔箱論壇（一）這是一道無錫菜式，別有風味。
" W& s+ O! [; O5 j（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。tvb now,tvbnow,bttvb& ?" r7 m) C- C+ ]
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預備時間：5 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 L) w# k* C5 i5 U) r$ [6 D0 O
烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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