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[藥膳] 川貝薄荷燉橙

材料
4 A% P2 g+ b. h5 t  v5.39.217.76川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖(搗碎) 40克、凍滾水半杯
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做法
, O8 C  u' i9 N& ?. @) L$ P4 D$ jtvb now,tvbnow,bttvb1.將橙切去頂部,挖出一半橙肉。4 [" Y* `  t( f
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水,蓋上橙的頂部。tvb now,tvbnow,bttvb  v4 y' F; d7 v# U
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3.煲滾水,放入橙冚蓋,隔水燉 1小時。! _$ z! K6 v4 r0 F: G% o

& s4 K+ b( L8 V公仔箱論壇4.打開橙的頂部,加冰糖再燉 20分鐘,加鮮薄荷葉,熄火,焗 20分鐘,取出即可。公仔箱論壇, B% ^7 s3 }1 ~/ n8 z) m, _

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