材料, W2 k* Y6 r3 a# |- }
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖(搗碎) 40克、凍滾水半杯
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做法) s& x9 D& @) w( I n
1.將橙切去頂部,挖出一半橙肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y# ]& k# m" T, d
X7 L3 B0 j" G5 @公仔箱論壇2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水,蓋上橙的頂部。% G' i8 o1 N0 v9 b0 @8 x
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3.煲滾水,放入橙冚蓋,隔水燉 1小時。
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4.打開橙的頂部,加冰糖再燉 20分鐘,加鮮薄荷葉,熄火,焗 20分鐘,取出即可。
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