材料
/ U+ K6 N6 y1 [, U川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯" G3 ]* E, z* V4 x7 M4 k
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1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。公仔箱論壇: k* X' L5 h$ y
1 }4 f7 w4 F! r: R( S; a4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。5.39.217.76" [& ~5 R; K3 x$ s# Q: Y
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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