材料5.39.217.76( F& H& W f, @3 ~
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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4 d% j |2 w8 {+ Q P5 R: f2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。5 U$ o( {6 h( _# u" E4 r
+ q* ~! W% R+ n- L: N6 a, G7 B公仔箱論壇3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。5.39.217.76* \) K x1 U$ T9 x
1 F) |* R: i! \" ~4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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