從中醫的角度來說，食物配合得宜，可延年益壽。相反地，進食相剋的食物，身體會受到不同程度的負面影響。
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菠菜、豆腐：及菠菜同樣含有「草酸」，若加入豆腐一同烹調，兩者所含的「草酸」，與豆腐內的鈣質，會產生化學作用，結合成無法溶解的物質「草酸鈣」，阻礙人體吸收鈣質。5.39.217.76$ R2 p' O+ [0 [ z- c1 V! A
0 A3 m; @: I; k/ I/ t9 c9 S公仔箱論壇紅蘿蔔、白蘿蔔：白蘿蔔中的「維生素C」含量甚高，但紅蘿蔔含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」，會對白蘿蔔中的「維生素C」產生破壞作用。
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熱水沖蜜糖：蜂蜜中所含的「糖」，即「酵素」，遇上熱水時會釋放出過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份受到破壞。
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# }6 O B5 k+ |tvb now,tvbnow,bttvb以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。 公仔箱論壇8 w% H* {0 f/ m" k
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1、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。
! N0 w! m: r+ i {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
7 a& k/ W9 u- v; e6 f公仔箱論壇3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。% G5 R1 D& ]) n) L/ x
4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。
8 S1 V. p% |+ ]! @' G9 t u5、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。公仔箱論壇" M5 R, }+ S+ t( K
6、蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃。公仔箱論壇: {0 B1 W% h; E T/ Q5 {4 [
7、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。
& h4 v( v: H H3 _1 Z* A: w( otvb now,tvbnow,bttvb8、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。$ r: O. o1 Y( }/ E# A8 ?
9、孕婦不可吃螃蟹：食則流產。無法救之。tvb now,tvbnow,bttvb D X4 j* l9 Q, ?: r( k
10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
% [7 u6 m) s L/ W! E0 l/ Ftvb now,tvbnow,bttvb11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。tvb now,tvbnow,bttvb& B, r4 k* k1 E5 P
12、冰棒與番茄：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。
1 G0 S4 ~, Q$ L13、雞肉與菊花：食則中毒。解救：細辛一錢、川蓮五分水煎服。
5 Q' ?% p2 w0 J0 O14、羊肉與西瓜：食則中毒。甘草二兩煎水服。5.39.217.764 z" }4 }9 M4 e: |6 Z
15、梨子忌開水；食則瀉肚。；解救：吃土黴素二片。
7 y6 ?! i0 b+ c. i16、豬肉與芝麻花：食則死亡。解救；吃空心菜汁二兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t# J! m) r% ]$ S
17、芥菜與兔肉、食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }0 ~. V7 P0 l
18、不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。
2 w7 a# ~0 S9 j: v1 Y; v) @5 H5.39.217.7619、冬筍與龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
2 d; E9 h) b# `2 P20、鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。
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0 U9 c5 D! w( H9 Q* z9 V \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些蔬菜不能搭配吃
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0 \ |6 Q3 E# V7 s) y9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! J! [+ B& ^9 y
豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；5.39.217.76/ ~$ a! r0 u+ Y5 q& @9 o. K" n/ _2 |
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
, D) X/ T6 d4 C0 \兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；tvb now,tvbnow,bttvb. _6 j- \6 }9 d& S, c3 o8 H; N
狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；公仔箱論壇; g) m1 V; n: i5 Q' ^& \) Z: \
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；公仔箱論壇! i( s' A0 r) G4 ~( o6 a, e; t# _
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相衝；
. D. E/ O- h7 X柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；
. x' |1 |# L9 N; p9 B2 [洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；
% u0 h! l' W6 t- l$ H, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
' [8 C3 `* K/ w5 O! n5.39.217.76胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；5.39.217.76$ w+ X; t2 q. F5 T' }) `) U
黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；) P/ u, ~$ _9 C3 g
香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。
3 z* z1 v3 r5 D9 v k1 u- \! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u! @! g; L- S+ ?2 z食物相剋參考
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/ f' j2 E3 I, |0 _% }* x: mtvb now,tvbnow,bttvb田螺+麵條 症:腹瀉 解:雞屎白 鯽魚+蜂蜜 症:有毒 解:黑豆+甘草tvb now,tvbnow,bttvb! k2 m0 N/ D; o' L
豆花+蜂蜜 症:有毒 解:綠豆湯 柴魚+金瓜 症:有毒 解:黑豆+甘草
7 r- P8 ~4 L7 B公仔箱論壇黑糖+生蚵 症:有毒 解:綠豆湯 蝦肉+金瓜 症:痢疾 解:黑豆+甘草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: K% H* }' y) l' J% F3 t0 h2 U
牛乳+酸醋 症:腹脹 解:地漿水 鰻魚+牛肉 症:哇涎 解:黑豆+甘草
! c4 G7 o, g6 t/ b! E& ^+ H5.39.217.76蟹肉+茄子 症:有毒 解:蓮藕節 鰻魚+酸醋 症:有毒 解:黑豆+甘草5.39.217.769 w) @3 ]8 b- U' @
田螺+冰點 症:有毒 解:地漿水 牛肉+韭菜 症:有毒 解:人乳+鼓汁
% I& B& |: e! k+ J% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉+田螺 症:脫眉 解:綠豆湯 蒜頭+狗肉 症:病血 解:人乳+鼓汁# \- \- D T' Q5 O8 s
鴨肉+柱薯 症:有毒 解:地漿水 鯰魚+牛肉 症:有毒 解:人乳+鼓汁tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: J8 x. s/ g3 }$ i
田螺+玉米 症:有毒 解:地漿水 毛蟹+花生 症:有毒 解:地漿水* C' i, R7 o& h4 N b' ^) A7 Z# R
田螺+香瓜 症:有毒 解:地漿水 燃桑+鱔魚 症:有毒 解:地漿水
) d, F: @$ i9 W! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酒+紅柿 症:有毒 解:綠豆湯 狗腎+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白
* |& g2 K* F& q: A- W: X _* L芹菜+鱉肉 症:有毒 解:橄欖汁 毛蟹+冰點 症:有毒 解:蓮藕節
2 N e4 O$ K: N" b5 T5.39.217.76李子+鯖魚 症:有毒 解:冬瓜汁 毛蟹+香瓜 症:有毒 解:柑橘皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m1 \, ?. \0 l& i5 V9 r
李子+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白 豬肉+甘草 症:有毒 解:綠豆湯
5 U+ F# n, m( E! B; n. V; l; R李子+鴨卵 症:有毒 解:地漿水 鱔魚+紅棗 症:脫髮 解:螃蟹肉9 ?# f, _: d1 Z* D9 Z8 Z' Q: z
蜂蜜+青蔥 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+蜂蜜 症:有毒 解:地漿水
8 _* e; @, ?6 z- ], N; V竹筍+麥糖 症:有毒 解:綠豆湯 竹筍+羊肝 症:有毒 解:地漿水
* q9 {; m, x: c: ~田螺+木耳 症:有毒 解:水蓮藕 紅豆+羊肝 症:有毒 解:雞屎白# D$ t( w9 O; V3 t% s' t. z
生魚+牛乳 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+泥鰍 症:有毒 解:地漿水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _: q! |. U% G& E
煙塵+河豚 症:有毒 解:韭菜汁 花生+香瓜 症:有毒 解:地漿水
+ N ?( j' f9 C) g2 s) D5.39.217.76柑橘+毛蟹 症:有毒 解:大蒜汁 蛤蠣+柑橘 症:有毒 解:綠豆湯
1 F$ y+ K/ ?; H: R& r5.39.217.76菠菜+牛乳 症:痢疾 解:綠豆湯 雀肉+李子 症:有毒 解:雞屎白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?" D( {" k% ?3 J' F3 D
鰻魚+甘梅 症:有毒 解:地漿水 鱆魚+柿子 症:有毒 解:地漿水
$ B# ^) b `- r( t V" I! a, a鴨卵+柱薯 症:有毒 解:地漿水 蛤蠣+田螺 症:有毒 解:胡荽菜 |
發表於 2007-10-6 02:10 PM
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