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家裡後山就是竹林,每到春節的時候,大家在放假,就是我們忙著翻土,把多餘的竹子砍下來。那些竹子,等乾枯時,就可已剖開成細枝,大灶起火之用。媽媽負責砍竹子,我們兄弟姊妹,有人往院子裡拖,有人翻土。記得約二十歲,大年初二同學一票人來找我出去玩,先是打電話,我說家裡忙出不去。她們就殺到我家,剛好中午休息,就偷偷跟她們走了。不管老小還得繼續做完,回來當然討了一頓罵。 . F5 }9 Q% k9 {3 s+ c/ }
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竹子是種奇怪的植物,當它開花的時候,就意味死亡。要立刻砍掉它,要不然會整片竹林受到感染而死亡。我們一發現有開花的竹子,就馬上砍掉它。一生的努力,就為了最後開一次花。它的花硬硬的,像小竹筍,開在竹節上。
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小時候就是喜歡往後山跑,還曾睏了躺在竹林,舖的厚厚的枯竹葉上睡覺,老被蚊子咬得手腳都是紅點點。除了竹子也種了蕃石榴,每天去尋看看,那是水果的來源。爸爸十三歲時種一棵蓮霧,所以長得很高大了。爸爸用大鐮刀在樹頭砍了幾刀,我問他為什麼?他說痛了會結更多果子,不知道什麼根據?到季節時,有人會來家裡買,我們就負責爬上去採。蓮霧樹上有大毛毛蟲,黑色的上面都是毛,最怕碰到牠們,手上刺了毛,往頭髮搓一搓,毛就掉了。跟大弟去市場擺攤賣蓮霧,一上午只賣出一斤,覺得丟人不敢喊。後來果蠅多了,蓮霧開始長蟲,掉了滿地沒人撿。 d: z9 ?4 W2 B5 C7 X
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爸爸是礦工,他的老闆是醫生,在台北中山北路開診所。我約小學五年級開始,感冒完了一定胃痛,頭暈想吐,所以常常去給他看,有時候打打針就好了。隔壁是賣席夢思的床墊,老看一個女人背對著躺在上面的廣告板,家裡都是木頭床,不知道她為什麼要躺在那裏?家裡產蓮霧和竹筍時,媽媽就會拿去送給醫生。我們那時看病不用花錢,那些土產便是最新鮮的禮物。 , P* ?" X: k2 w; ?% G
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# t; k3 P8 u7 b. O 自從山邊開一條路上去,竹林被削掉一半,我們就沒有為了竹林翻耕而傷腦筋,媽媽不會強迫我們去勞動。現在還是有竹筍割,因為沒照顧,產的很少只夠自家吃。以前產得多時,媽媽還會醃酸筍,冬天就可以炒小魚乾,很令人懷念的味道。媽媽現在包鹼粽子時,仍會上去拔竹葉,洗好曬乾可以保存很久。鹼粽子放在冰箱,一般也是天開始熱的端午節包,拿出來吃冰冰涼涼,又有竹葉香的味道。 |