材料: 牛肉300克,生菜絲
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6 M8 i, [8 K7 a2 I- R3 r製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。
' i! @- Z* j$ v! [(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。
9 c1 D; L& `5 E$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。7 K( t5 b4 ~" Z" d
(4)將汁淋在牛肉片上即可。
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$ I) j5 f/ I8 [* S- M$ j5 l5.39.217.76調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。
* G& C* Z: z# ]2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
I( U* p) e) X8 rtvb now,tvbnow,bttvb備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。 |