材料： 牛肉300克，生菜絲 公仔箱論壇4 ~7 o0 u' i: \3 I7 A
2 ^( G6 m0 m' ~. C9 V7 d公仔箱論壇製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
/ ?! ]) s1 p' v2 S. N7 ?1 j1 k/ htvb now,tvbnow,bttvb（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# F, U& {" B$ N
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
- y8 L' p$ @' J$ Z h. R0 r8 S/ M（4）將汁淋在牛肉片上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }: d8 @7 E! I& _
3 @- Q3 R/ V# r7 I5.39.217.76調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 tvb now,tvbnow,bttvb8 X8 N. T3 u& a) S( \% k
* J6 v6 G. P# i5 y公仔箱論壇備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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