: : : : 食材 : : : : :
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可樂果 1/3 包
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) {8 E) b. o, w5 T5.39.217.76 蝦仁 300g
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薑末 1 大匙
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蒜末 1 大匙
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蔥花 1 大匙 / q% g1 Z% H1 a1 T, b$ `9 k! ?
( N+ L7 U7 c! Y4 I! [" I& w公仔箱論壇 芹菜末 2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* j* ]- j5 V/ p4 E, n. V" i
4 [6 A5 R2 j" N- y2 E3 S0 Rtvb now,tvbnow,bttvb 荸薺 2 個
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: : : : : 調味料 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb. J+ Y& X1 r9 f( z0 Y
公仔箱論壇. W; O: J# `. ~, F
鹽 1 小匙 公仔箱論壇% L# U9 n( G1 {) f" |) a
8 r( C% x1 {. {; A公仔箱論壇 胡椒粉 1 小匙
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; e" o! b8 p- A4 j1 [公仔箱論壇 味精 1 小匙 ) y& K X/ Y$ d
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酒 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* z2 E4 {& J5 v0 o
. w" B5 E0 l6 ^& G 香油 少許
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8 W+ ?0 r7 i2 k! I* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: : : : : 作法 : : : : : 5.39.217.763 G: E5 f* j2 C
' _# W: w& Y1 j; z m1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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6 ? d- U9 a0 ]0 K/ i) i+ d5.39.217.763 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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