: : : : 食材 : : : : : 4 d8 ~8 y% Q; m9 {1 Q) Y
7 y! l' d: G4 e3 Q' ]; i: `) c公仔箱論壇 可樂果 1/3 包 8 i( I% L- H8 u- c0 h; D0 \$ a4 U
: l- J8 t* N( p# h9 i9 z W 蝦仁 300g 公仔箱論壇9 Z" n+ m+ [, ^: [8 [/ |4 l3 Y# Q; Y
3 ?5 G& _. u+ n( ?! {. U* r公仔箱論壇 薑末 1 大匙
+ q5 F, J6 A/ L' r+ [1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z- p. `! U8 j) H) K% w9 ^公仔箱論壇 蒜末 1 大匙
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% ^6 O' O( x) c" H9 I5.39.217.76 蔥花 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' U t6 w9 b' g
1 G; q. U7 _' R, X. l- J
芹菜末 2 大匙 公仔箱論壇( E5 g5 R6 S7 T' \5 b, X
7 P6 ?- P1 v. rtvb now,tvbnow,bttvb 荸薺 2 個
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萵苣 5 片
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: : : : : 調味料 : : : : :
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v# {7 o1 r7 z) Z+ F5.39.217.76 鹽 1 小匙
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胡椒粉 1 小匙 公仔箱論壇2 T; d5 u( D+ G, O
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味精 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb q" b, `+ W+ m8 s- W; V$ Z! [4 r y
6 w0 c1 t6 n' t 酒 1 大匙
0 k3 D" K& q) e( V- L0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S% s" K7 Q- v9 q @ U6 c5 \
香油 少許 9 @1 l4 T, a) F% l# H* _) O9 F0 ^8 {
5.39.217.76% E& k! S+ _9 d3 s
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: : : : : 作法 : : : : :
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2 g* ^' e3 S1 k5 }- e1 C4 xtvb now,tvbnow,bttvb1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l& ~. d$ T' q8 A# w2 a6 S
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W* v0 |7 I# G' W
# c" Y0 p( C5 K3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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