材料： 鵪鶉一隻tvb now,tvbnow,bttvb& Z. i: ?* d7 i' t
鮮蠔仔或蠔豉適量
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陳皮三角1 O, k* H @0 u& t
粳米(白米)適量 5.39.217.76, Q( w1 y! N Q
3 `2 O9 Z( \# a% |: q) j: k' |公仔箱論壇製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。+ t! k2 B! D8 Q
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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