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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法
/ p  u; j) o7 n% L5 d# v- y5 e+ u公仔箱論壇1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味- p, ~' R% l+ g8 E6 ?
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味) l2 ^4 P2 K' L% v* D  ]
3. 1個薯仔去皮切件備用
# n# E+ N: U2 k  x% ^, @! V公仔箱論壇4. 4個蕃茄切件備用5.39.217.76) t, ]6 [% O' V; D8 c8 V

. T) W+ Q" A9 _1 V' X公仔箱論壇炒飯
/ N, K/ Y( Q! {" d5 `6 O1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮公仔箱論壇& C. t2 ?/ H, Z8 g
2. 加入飯與蛋炒均5.39.217.76* Q- y1 x0 o# z
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 " z  h# J& c) d/ U: a

) Q' L! c" F+ U* Y. u; j) y, V& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb8 S; A  {% n$ H7 I
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
% d$ ]. N) A/ h3 ^* p, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
: f! N& ^! k6 Z0 D0 H5.39.217.763.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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咖哩雞扒
4 B4 T8 g4 o& J4 ]) t$ S, s& O3 P, J1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面+ Z  M8 G3 D* t: ^
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 公仔箱論壇* J, i2 k% k1 T+ I# V5 l* X% D. u
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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- v$ H+ `5 N/ K! a! W如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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