[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料
" J5 X/ C: r4 q4 ^3 d田雞腿十隻
% x% @0 Q+ C0 y! d% p- b; ^! c' k公仔箱論壇青蔥一棵(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `/ ?% l$ I' H/ N, r+ Z! u( L' K
蒜茸一茶匙/ m  }; Y8 N" _; O- r
辣椒汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 [: \" ~! q/ W7 a4 p/ Z% U
青椒粒一湯匙
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! {6 I  ]2 p- D8 _( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb  ^9 k$ a7 p2 k3 b- O6 J
紹酒半茶匙
! u$ }1 U5 U; _$ Gtvb now,tvbnow,bttvb薑汁半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b' Z$ O, e2 t3 E* X3 H* ?
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E( s! Q* ]% Q" ~
辣椒油一茶匙公仔箱論壇$ u* O5 l) I( L7 q
胡椒粉四份一茶匙
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(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
3 s! e7 T6 E# O- w- m& N(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
) Q1 H2 D" {% g0 i& g# y7 Q2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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