 皮蛋豬展蠔豉粥
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u* Q# s: @0 g M+ v5 g豬展 １８元5.39.217.760 C; e: i% G' S1 b/ I
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皮蛋 ２隻2 @6 S- E7 g9 o7 k
* e: V5 N; y& T: p果皮 １塊: y( x9 t4 d' \, x8 @* `- W
\- K1 |4 B5 a3 p- c E米 １杯
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做法 ：公仔箱論壇3 X4 m" z; Y3 s
% z7 e$ C2 F* t% ]( ?5.39.217.76１） 將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚
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( l0 v8 \6 U' j$ R$ ]1 ?tvb now,tvbnow,bttvb２） 另外米可以用水浸一晚
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３） 蠔豉洗乾淨切成小塊5.39.217.76) s& c7 p) ?5 I& p
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４） 水加入果皮煲滾之後加入豬展煲４５分鐘
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% i! k0 n& I0 `. S５） 將米及蠔豉再煲３０分鐘左右
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６） 加入皮蛋（切粒）再煲３０分鐘即可 |
發表於 2007-3-21 08:29 AM
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