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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓 " @9 b, ~, s: _: K2 `

% O, J7 {1 W. E6 a  B" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ |" r- [% Y6 T/ t* D
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 1 D/ H( Y8 N5 s% z
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方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [. ?* r& @4 v9 h
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- r' v; K( K2 e
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
5 V) {9 {; X. d  `# _  N# {9 g3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
  |% F3 r( I6 D4.起鍋前放入韭菜即完成。9 M- g) e" R+ j+ J' z5 s7 d9 t0 r
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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