菜名: 鹹湯圓
7 u. v9 P2 s! C- V( Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X( ]" N: O/ ^/ ^1 x
材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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; _) a1 I* G) u l' W, {8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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$ Z. S" O: O, v方法:公仔箱論壇/ r" M& ^5 W+ v1 X1 N
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。5.39.217.76" q# V" e; f# [
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! m; {* Y9 G* z2 R5 _; m- v
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
8 M" N- \" `' b+ ?2 a7 B( \4.起鍋前放入韭菜即完成。
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/ Y2 Z$ H7 A8 P; k% f5.39.217.76[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |