菜名： 鹹湯圓 5.39.217.76: M- A) b5 e9 S9 |
* W! ?5 p4 w% Q% {, k) r) Z6 F5.39.217.76材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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3 v$ L0 ]: v7 X( u" m+ w( R9 D公仔箱論壇調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
7 I: n+ t2 S; d- F3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* r5 q+ H# x! Z3 y
方法：
/ I/ Z3 l) E$ U# s/ y+ C: F! [1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。公仔箱論壇. o9 ?( ^( H0 G0 G W1 |7 T
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' l( M" C2 w! J/ s& n& _7 @2 ^2 p
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
1 V6 F# L4 S1 }% Ftvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前放入韭菜即完成。
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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