[中式食譜] 鹹湯圓

Smily18

菜名： 鹹湯圓 5.39.217.761 b0 e( e0 m* K! D

$ P9 u1 G# A/ [3 R+ e, n0 Etvb now,tvbnow,bttvb材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {" I+ S) f! k+ E! N( L4 m
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。9 ]5 L0 R! a( j1 e
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。8 o) h8 Q" B; M- y" B/ i" |
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。; j; r& U4 Q6 B- ?, s+ y( p: Y
4.起鍋前放入韭菜即完成。$ H8 M7 x9 t' V* q' h+ v

# ^# x9 d* j1 [- Q  k. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]

cheecheong88

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