=== for 2 persons ===
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材料
7 v9 c6 y/ C2 y" U% W, D! y* D公仔箱論壇白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5.39.217.76. w4 [: `! d- h
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]3 F4 c8 m h' B
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]4 Q6 Y+ G7 I+ k3 m
蔥粒 1 湯匙
1 M( L$ k0 M, K6 E q, M, }5.39.217.76; t( h y, i: ~' M0 b- l1 H5 w4 l( U
醃料
1 P5 s" D- k- \3 ~" m; m5 ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙公仔箱論壇, |7 i* G( E5 ~1 r( w- G
油 1 茶匙
% t( B: z4 O) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
5 H7 a# F' p: O2 d" xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙
& |9 `4 Q ~1 t4 X4 ^. V$ \tvb now,tvbnow,bttvb花菰豉油 1 湯匙5.39.217.76' R I: x) ^3 T3 o& ], b# ~* J3 H* [
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U7 F6 a( Y( S
花菰豉油 2 湯匙
" K4 [% L4 c& }( i8 _5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.76, o! |; J: u" ^8 o/ S! X. B5 Y
公仔箱論壇. u7 Y/ d4 {; Y; c4 ^
做法! R- v" |. ]1 i# Z* \: Y o
1 雞肉與醃料拌勻。. O# ^; v7 A7 m. j: z/ Q
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
/ h. n; |" k: ]; M, P' g2 d* atvb now,tvbnow,bttvb3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
# E1 ?' K" R" F' F9 Etvb now,tvbnow,bttvb4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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