材 料 合 掌 瓜 1 斤
: c* v& i# U! }+ b: K& p8 b5.39.217.76章 魚 1 兩
1 Y) K# J+ \& z排 骨 1 2 兩
8 \, G' ^9 {: k; v2 j3 D5.39.217.76薑 2 片公仔箱論壇$ A5 `' Z9 _" ]- L2 E( ^) t9 s
蜜 棗 5 粒
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做法
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。 + y. A; ~+ B4 t, n8 M
排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 1 j7 Y+ k* T: m2 J
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 5.39.217.76$ M5 g9 P, F' H) c0 O6 ^3 C2 \
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。 |
發表於 2007-3-5 02:00 PM
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