金桶肉卷 5.39.217.76& e. c+ E& o# ^% O9 C
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主料：鸡胸脯肉300克，鸡蛋8个。配料：韭菜12棵，虾仁80克。 5.39.217.76+ L. K6 ^* b+ ^$ m
调料：熟豆油500克耗80克，味素5克，盐4克，五香粉5克，淀粉80克。 1 w1 R# V4 s7 \( ^
做法：（1）将鸡肉切丝，虾仁制成菱状加蛋清2个，味素、盐、五香粉少许和淀粉等制成tvb now,tvbnow,bttvb- [# X ?' L o' H: \. F
馅待用。（2）将4个鸡蛋和2个蛋黄加少许淀粉，摊6张蛋皮。（3）将蛋皮从中间切开，裹5.39.217.76; o# x/ J6 K0 L1 T
上调好的馅放入1棵韭菜卷成卷，共12卷。将余下的鸡蛋搅散加少许淀粉制成糊。（4）大
& v' e' p9 c' b# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勺加油烧七成热，将蛋卷挂匀糊下勺炸熟后改刀装盘点缀一下。
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發表於 2007-3-5 12:20 AM
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