巧克力可以降低中風風險嗎？瑞典的研究指出，牛奶巧克力有助健康。
$ W6 \8 v* J& m公仔箱論壇, x Z, x# L; {" e- r, P) ~
) S8 I: f2 [& ]5.39.217.76 有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。1 \8 H3 E4 R* |4 k/ y3 n. _
3 K' P. g3 t- w# z* E. {
不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出，健康的益處主要來自黑巧克力，但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。5.39.217.769 u, |: F' ~- L) C% A
1 W& p7 v$ e; m' @6 X
巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑，所謂黃酮類化合物，其他的研究顯示，吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。5.39.217.76: T. q3 M, P$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?4 n# ]6 `1 D; C1 Z
這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究，請他們填寫所吃的食物問卷，包括巧克力。在10年期間，有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人，中風機率比吃最少的人減少17％。
" h4 z2 r. \+ e! Q# k- |- \tvb now,tvbnow,bttvb
$ Z" a5 I+ ?6 I% K$ Q( e" otvb now,tvbnow,bttvb 研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例，綜合結果顯示，吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19％。但這些研究只能證明有關聯，而不能證明有因果關係。
! S! n2 a0 Q8 }4 ?6 x3 ftvb now,tvbnow,bttvb
2 M+ l6 s4 ^* U' Q: m% F9 c5.39.217.76 紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示，瑞典有90％的巧克力是牛奶巧克力，但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國，她還是推薦黑巧克力，因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益，也可能產生最大的效果。
; A: ?9 P A. R0 Q' P' E3 ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 d3 F: N" m. O+ C
紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示，有些事情可以降低中風的風險，例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 I/ y3 B& u" \9 x( ]
tvb now,tvbnow,bttvb- v( c5 U# T! P; r
她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力，而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示，她不會建議患者吃巧克力，但會告訴他們，巧克力是沒有害的，尤其是黑巧克力。
* Y; }2 \# H( e4 i公仔箱論壇 5.39.217.76: i2 y) W: f4 ?$ `. [
這篇最新研究結果刊載於神經學（Neurology）期刊。公仔箱論壇8 ]4 M; v3 C6 v; B/ J2 y! w, h3 ~! S
tvb now,tvbnow,bttvb& m! w; M* }; |# e5 R) z i# n
出處: WebMD Health News 公仔箱論壇& {* z8 d. i) {! G4 a- t- Q; Y2 T
作者: Denise Mann # N* @$ V9 F; U# \ Z: U! b
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-17 10:11 PM
| 
