[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb( m4 M, j: J3 D6 X$ F" P
所属菜系  粤菜
0 q* `3 Y2 J% ]# d1 C所属类型  特色靓汤
4 s& ?* w* `+ T4 |3 L公仔箱論壇基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 5.39.217.767 I6 p# J5 ~( Q! U: a
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
/ t3 R, w9 `& D4 W$ o5.39.217.76原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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+ M( N9 ~/ r+ F( o0 R% U" L5.39.217.76制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　5.39.217.76) J$ z+ D6 i% k8 ]
　　　②排骨烫去血水。　　　公仔箱論壇! _4 _$ B8 E$ O' y; P" b8 @
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜/ Z5 m2 ^1 `- J$ X' D3 S% ~
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特点：此汤味道清淡，利于清热。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V/ f9 Y% J: O2 F+ a4 O
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb1 |: D# ^$ l) F1 b, _: E! J
                        冬瓜排骨汤公仔箱論壇! f9 Q! ]: L1 B  Y6 E
                                                                                                                                                                               

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