菜谱名称 冬瓜排骨清汤 5.39.217.76( H$ _0 u, Z% G2 W4 u6 z8 c3 S& J
所属菜系 粤菜
. [* o9 j% I5 A公仔箱論壇所属类型 特色靓汤 8 e- M, a: I O6 {' n9 b0 x: x9 o G
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。 . L) G _. s, y8 E, {) k
基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜 tvb now,tvbnow,bttvb5 r9 R( O; b0 K5 ?9 T
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
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/ g' g9 J4 i) G1 ? H+ z" a8 \. S制法:①冬瓜去皮去子儿切块。
/ x) @! V' y( @2 Stvb now,tvbnow,bttvb ②排骨烫去血水。 tvb now,tvbnow,bttvb7 p3 I3 v8 V5 ?; Q; Y: z
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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特点:此汤味道清淡,利于清热。( ^% ^4 ~5 Q# ~& x- ^( ?* C
附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18
5 T' Q7 R$ N2 e$ e7 i/ ntvb now,tvbnow,bttvb 冬瓜排骨汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T3 T* ]+ T6 D7 E
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