材料：( z3 N- S( R+ O& t" B
滑豆腐 1件 5 T h- o1 c/ A9 L: r' m1 \6 i
元貝 3粒 5.39.217.76' F$ c) E' _0 {5 A6 H7 K6 }7 u
蝦仁 4安士
* H6 P5 o7 z3 C1 Y( w p+ G! V9 a公仔箱論壇芫茜 2棵 - F5 e( v# e: I$ ^9 y
上湯 3杯 " o. O8 `5 x( ^6 u8 \8 \
清水 1-1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C& k# W6 p! g3 ^8 k9 o5 Z
薑 2片5.39.217.76; C2 x# r/ [3 D/ z) e3 @, G
馬蹄粉 2~3茶匙
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醃料：
1 K' `. j8 O; q% }鹽 1/4茶匙
7 e& d& z& V8 U2 ?; W4 p. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 1/8茶匙
8 }2 W! ^7 V6 w. c( ftvb now,tvbnow,bttvb糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb, b) o' \: }3 ~5 w8 B, A
7 F7 X& k( h8 T- C: |, T2 F9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 N7 e. n4 t' @+ }0 w$ x, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
8 j4 m/ H' e9 v4 m h% ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
0 l6 ^9 ~; @+ B/ p3 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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