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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:
4 m, h: D7 c, _8 Z& Z公仔箱論壇滑豆腐         1件         
, ~1 t0 {6 `7 G/ D# L元貝            3粒         
/ B1 R% L8 e3 N/ w1 F8 x蝦仁            4安士         
! l, E  p) n, S# `' otvb now,tvbnow,bttvb芫茜            2棵         
, ~6 S6 z. V+ j/ Z* P9 C上湯           3杯         
) I2 {7 d& q' u! y! _' j+ ?; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水     1-1/2杯         tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 m9 d. \% L) |2 ]4 [
薑               2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; G, l! j8 k& N. V
馬蹄粉     2~3茶匙5.39.217.764 e! C* _+ N- }
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醃料:5.39.217.766 }  z% v& R5 D! q/ ?; S4 u
鹽          1/4茶匙          5.39.217.76! L/ V3 R& Z# Z- {6 A/ F1 u+ S# w: y
古月粉    1/8茶匙         
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; c3 T- c- ^$ B# f  u- E  X做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ u. Q5 I- `5 ]+ v
1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。6 L& A9 b8 j7 @6 a9 D
2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z) p) r! F* w# _6 P6 B2 [+ Q: I; I
3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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