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滑豆腐 1件 tvb now,tvbnow,bttvb$ S2 ^& s" T# a
元貝 3粒 ; J* c5 G7 R. @# H+ M( |! G, c
蝦仁 4安士
$ Q. v5 O8 {6 d' O/ B5.39.217.76芫茜 2棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E' K0 X* A" w5 V8 ?# `3 q" `4 c
上湯 3杯
8 R8 k# X; G5 F, I: [% v f3 f5.39.217.76清水 1-1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y x3 ]5 w) {, m
薑 2片
_' z$ k8 m2 S+ f. k/ j* G; k馬蹄粉 2~3茶匙4 Q a4 I- j5 o2 E% D
* p5 L3 Y/ H) ?* d( h) O$ N5.39.217.76醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J9 Q/ s; `& y+ p
鹽 1/4茶匙 $ R% j3 Y C2 V2 U, H# E9 v. y' f
古月粉 1/8茶匙
3 I m) ^! H; i9 T h5.39.217.76糖 少許
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9 {1 o9 I; s& i) }, h: o# p5.39.217.76做法:8 k. c: a( v x3 H. c
1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f# P5 e! O* h9 n/ q6 h t4 J
2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。5 D; v/ m" `" E& T
3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。 |