材料: 5 m }; }' [2 X4 O9 f) _! W; O8 I
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
) @# K1 K% y# K# r8 G: ~tvb now,tvbnow,bttvb白菜 葱 韩式辣椒酱
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2 E( y' |- b+ [9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 1 d; R8 s9 i+ k9 b2 Z4 t( Z
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
( B, u( e4 T6 o: L% _/ s$ Ptvb now,tvbnow,bttvb我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 4 q. \1 G# A: S1 a" Y
# Q, j7 }5 P3 ~! l: I公仔箱論壇再把甜不辣、白菜一起放进锅中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 A: a1 W0 R( |* q: J1 i3 ~
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; f& X" G" `1 _2 Z. n
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 5.39.217.766 Z& p: R" T5 w. A* _- C2 X
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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' }' t; W8 p: W4 q4 i. G* `继续煮到滚 公仔箱論壇# x# l7 Q5 c+ C1 e7 Y! i2 v
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接著放入年糕 6 p/ Y* t* Q5 d
1 a% G1 g) j9 g! B5 Htvb now,tvbnow,bttvb一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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$ ^9 D8 J2 g1 u) t2 f6 W( A5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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+ H- n+ |, t: j: X' o0 b) h如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 公仔箱論壇6 G6 t7 v+ L' ~; x$ a7 C
/ `$ d f R: b |+ I' T% R* L% v" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
: p9 B7 Q. J# ]. s, s0 O5 ~大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 " c+ `1 w3 P- S& p0 \6 B
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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